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懒人级别的秋日养生美食,你怎么可以错过?

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本文摘要:南方的夏天走得悄无声息,尽管秋老虎肆虐,依旧挡不住日子前进的脚步,不知不觉,“白露”也到了,意味着早起都有可能看到植物叶子上残留的露珠,晶莹剔透。秋天过去大半,气温在悄悄发生变化,早晚带着些许凉意,暑气越来越远了。 但是夏季的我们不免都有久居空调房、贪吃生冷食物、一出汗就吹风等生活习惯,但是这些习惯容易影响我们的健康。

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南方的夏天走得悄无声息,尽管秋老虎肆虐,依旧挡不住日子前进的脚步,不知不觉,“白露”也到了,意味着早起都有可能看到植物叶子上残留的露珠,晶莹剔透。秋天过去大半,气温在悄悄发生变化,早晚带着些许凉意,暑气越来越远了。

但是夏季的我们不免都有久居空调房、贪吃生冷食物、一出汗就吹风等生活习惯,但是这些习惯容易影响我们的健康。都说秋天是收获的季节,对于身体来说,秋天是一个很好的调理时间段,因为它是从气温高到气温低的过渡,在过渡期我们还有机会对我们的身体进行调整,让我们更好更健康过冬。所以,今天向大家安利两款料理,在饮食上多加注意,在这个秋天养生又健康。红薯红都米糊谷类作为中国人的传统饮食,是我们餐桌上不可缺少的食物之一,它们能够给我们提供丰富的营养成分。

我们身体所需的蛋白质和能量,一半以上是来自粮谷类食物。此外,谷物还能提供部分维生素和矿物质。

总的来说,谷类食物给人体剪开带来诸多好处。今天就为大家介绍一款红薯红豆米糊。红豆,在中医的认知里,有健脾利水、清热除湿的功效,在秋日里食用,既能消暑化湿,又能避免因为“贴秋膘”而导致身材变形。

食材:红薯、红豆、糯米、红糖做法:1、将红薯去皮切成小丁备用;2、红豆和糯米洗干净之后,连同红薯丁放入奥克斯破壁机内;3、加入足量清水之后,盖上破壁机的盖子,将杯体放回底座上;4、接通电源之后,选择“米糊”功能后开始制作;5、程序完成后加入些许红糖拌匀即可饮用。顺滑香浓的米糊打开一天的好胃口,祛湿的红豆、加上红薯,饱腹感强,又不用担心热量,一汤一羹中尽享美味。而且这道料理处理过程简单,不需要待在厨房看火,等食材放入破壁机之后,就可以忙活自己的事情了,不用看管,非常省心。

秋梨膏秋梨膏是秋季养生佳品,它对于缓解因为秋冬干燥天气而带来的咽喉不适感有一定好处。我们会发现,每当秋冬换季的时候,总有朋友咳嗽痰多,感觉喉咙发干,一些润肺止咳的食疗养生品特别适合他们,这款秋梨膏制作简单,经常用它冲调饮用,好喝又感觉咽部清爽。

食材:雪梨5个、水晶梨5个、姜片5片、百合20g、罗汉果1个、红枣8颗、冰糖40g、做法:1、将百合提前浸泡;2、罗汉果敲开;3、红枣洗干净去核;4、将梨洗干净,去掉梨核,并切成块;5、将梨块放入破壁机内,加入适量凉白开水,选择“果蔬”功能进行榨汁搅打;6、将榨出来的梨汁倒入锅内,加入姜片、红枣、罗汉果、百合煮开,再关小火煮约15分钟左右;7、用网筛过滤掉所有粗料辅料;8、将过滤后的汤汁重新倒入锅内进行熬煮,并加入冰糖;9、汤汁煮开后用小勺撇去浮沫,中火熬煮1.5小时左右,直至汤汁浓稠即可;10、将熬好的汤汁倒入干净的容器内晾凉后就能放入冰箱收藏。梨是秋天的宠儿,而制作秋梨膏的梨,既选择清甜滋润的雪梨,又选择汁多的水晶梨,两种梨结合,让这款秋梨膏滋味更好。而且这样制作的秋梨膏,每次喝的时候只需要舀一勺出来兑水就可以了,一劳永逸,堪称懒人级别的养生料理。

破壁机是大家都熟悉的家庭料理机器,身兼多种才能,让料理制作不单调更省事。像奥克斯新款破壁机,破壁细腻,效率快,最关键的是它的功能多,8种功能9个档位,早上香浓豆浆、中午浓汤、下午鲜榨果汁、晚上破壁药材,炖药膳汤,宵夜来碗米糊或者冲代餐粉……一日三餐不同口味不同料理都能随心制作,是当代家庭厨房的好物。

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这个秋天,我已经决定用它来给自己制作各种养生料理了,让自己既健康又解馋。


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