饮酒真的会增加患癌风险吗？：博鱼在线官网

酒精行业仍然在误导公众对于酒精和癌症之间确实关系的解读，这与行业用于的策略或许相近，这是近日一篇刊出在国际杂志DrugandAlcoholReview上的研究报告研究者得出结论的观点；这些误导性的信息于是以被传送给公众，而很多人并不知道这些信息来自于行业本身。将近三十年来，我们都告诉，机体癌症的风险不会随着酒精摄取的水平减少而减少，这各不相同剂量-效应关系，也就是说，我们摄取的酒精水平越高，患癌的风险也就适当越高。早在1988年，世界卫生组织癌症研究部分就得出结论，酒精的摄取是一种致癌物质，也是引起人类癌症的主要原因，2010年，澳大利亚约有3200事例癌症患者也许都归咎于酒精摄取。研究人员认为了酒精行业常常用于的三种主要策略：1）坚称、省略或争议酒精的摄取不会减少个体患癌风险；2）通过提到癌症但却坚称关联来歪曲证据，比如似乎癌症发作风险仅有不存在于高水平摄取酒精的人群中；3）集中注意力或移往酒精对少见癌症效应的独应，比如仅有提及酒精是引起癌症的其中一个风险因素，和或许是这类谣传的类似目标。

阴险的公共信息？研究人员评估了讲英语国家中由酒精行业所掌控、资助的27家机构所获取的信息，被称作社会方面和公共关系的组织，这些的组织都会企图塑造成消费者对酒精的信息，而且它们或许取得了更加多的资源和声誉。其中一个典型的例子就是国际责任饮酒联盟（InternationalAllianceforResponsibleDrinking），研究报告认为，该联盟的成员还包括世界领先的、酒和烈酒生产商。

这项研究中澳大利亚的一个典型例子就是取名为DrinkWise（理智饮酒）的的组织，该的组织的13个成员中还包括来自团体中的6名酒类行业代表，比如澳大利亚提纯酒工业协会、澳大利亚和新西兰的酿酒商协会以及澳大利亚酒店协会，该的组织回应，他们优先考虑到的是协助澳大利亚人群创建一种更为身体健康仅有的饮酒文化。近来有研究指出，二分之一的人都听过DrinkWise这个的组织，但仅有37%的人群告诉酒类行业对该的组织展开了资助。DrinkWise把酒精对癌症的影响阐释沦为：酒精是引起人们患特定类型癌症风险的其中一个因素，当然这种众说纷纭没任何问题，但有些人可能会指出这是在集中公众的注意力。此外，DrinkWise明确提出的第二种信息就是，和酒精摄取涉及的癌症风险也许和饮酒方式有关系，特别是在是长时间过量饮酒。

此外，从技术上来讲，这的确是知道，但这种众说纷纭也许防止明确提出了一种事实，那就是低水平的酒精摄取也不会造成癌症风险减少的水平减少。这种研究或许不会被指出是“变形事实”。

信息框架建构的方式对于人们提供的信息至关重要。毫无疑问，酒精行业就是交流的大师。诸如DrinkWise的组织明确提出的信息也许不会邀饮酒者找寻如何防止自己饮酒的点子，而这也许不会减少他们患癌的风险；很少有人告诉酒精是引起人类患癌的一个最重要因素，但这的确是一个问题。

我们也许还过于理解饮酒和癌症之间的关联2008年在西澳大利亚展开的一项调查研究找到，当展开有效地提醒后，55%以上的成年女性都会认识到酒精摄取和癌症风险之间的关系，在完全相同的调查中，约42%的女性都回应，的摄取或能协助她们有效地防治癌症再次发生。而近日一项全国性的调查研究找到，53%的成年人都将酒精摄取和癌症再次发生联系了一起，而且52%以上大量饮酒或风险较高的人群并会意识到饮酒对机体身体健康是危害的。2010年至2011年，西澳政府的组织了一场教育运动来说明了酒精如何减少个体患乳腺癌的风险，这提升了社区人们对酒精和患癌风险之间关联的理解（从62%减少至87%），同时这也使得更加多女性有意向增加自己的酒精摄取。

在这场运动之前，在每天饮酒高于两标准杯的人群中，有10%的人回应他们想增加饮酒，当看见了这场教育运动后，有这种意愿的人群比例减少到了25%，在每天饮酒多达两标准杯的人群中，想增加饮酒的人群比例从28%减少到了38.5%。

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